Resep Membuat Tempe Mendoan. Lihat juga resep Tempe mendoan gurih dan renyah enak lainnya. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya.
Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Tempeh Mendoan is thinly sliced and wide in size tempeh coated in spiced batter, deep fried and served with spicy sambal kecap. Kamu bisa membikin Tempe Mendoan menggunakan 10 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tempe Mendoan
- Tambahkan 1 papan dari tempe,iris tipis (sesuai selera).
- Campurkan 10 sdm dari tepung terigu.
- Tambahkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 2 batang dari daun bawang,iris tipis.
- Tambahkan 200 ml dari air atau secukupnya.
- Tambahkan dari Bumbu halus:.
- Campurkan 4 siung dari bawang putih.
- Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
- Campurkan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
A snack recipe that is made to please. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek. Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto. Thin slices of tempeh—fermented soybean product—are dipped in batter that is enriched with ground coriander.
Langkah Langkah Membuat Tempe Mendoan
- Blender bumbu halus,lalu campurkan dengan tempe,aduk rata dan biarkan sekitar 10 menit agar bumbu meresap.
- Campurkan terigu+garam+air,aduk rata hingga semi kental (ga terlalu kental dan ga terlalu cair).
- Masukkan daun bawang,aduk rata.
- Celupkan tempe kedalam adonan tepung,lalu goreng dengan api kecil hingga setengah matang (jangan terlalu lama memasaknya agar tidak garing dan dapat hasil mendoan yang pas),angkat dan sajikan bersama sambal cocolan sesuai selera🙂.
Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Това приложение tempe mendoan recipe осигурява разнообразие от рецепти за готварско темпедонско хранене с разнообразни вкусове и вкусни ястия с обяснения, които са лесни за. Tempe mendoan merupakan sajian khas Banyumas berupa tempe yang digoreng setengah matang. Tempe mendoan nikmat dicocol dengan kecap pedas. Tahu & Tempe Mendoan Pak Kumis Harga Rp. Demikian lah tutorial Resep Membuat Tempe Mendoan.
