Resep Membuat Tempe Mendoan.
Kamu bisa membikin Tempe Mendoan menggunakan 12 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tempe Mendoan
- Tambahkan dari Tempe Biasa di iris tipis lebar.
- Campurkan secukupnya dari Daun bawang.
- Campurkan 12 sdm dari Tepung terigu.
- Persiapkan 5 sdm dari tepung beras.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Campurkan secukupnya dari Air.
- Persiapkan dari Bumbu halus.
- Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
- Campurkan 1 sdt dari ketumbar.
- Tambahkan 3 buah dari kemiri.
- Tambahkan 1 ruas dari kunyit (boleh skip).
- Tambahkan 1 ruas dari kencur.
Langkah Langkah Membuat Tempe Mendoan
- Haluskan bumbu dengan cobek atau di blender.
- Iris tipis tempe (iris melebar ya bunda) dan daun bawang.
- Dalam wadah masukan semua bahan, tambah kan air sedikit demi sedikit sampai adonanya pas, tidak terlalu kental tidak terlalu encer. Kemudian masukan daun bawang. Test rasa yah bun.
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Dan goreng tempe hingga tempe terendam minyak, boleh digoreng kering atau setengah kering yah bun. Jangan sampe kecoklatan yah bun gorengnya. Kemudian tiriskan..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Tempe Mendoan.