Resep Membuat Pokak/Leunca Mix Tempe Kacang.
Kamu bisa membikin Pokak/Leunca Mix Tempe Kacang menggunakan 14 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pokak/Leunca Mix Tempe Kacang
- Campurkan 2 genggam dari pokak.
- Tambahkan 1 papan dari tempe kacang.
- Campurkan 1 buah dari tomat.
- Campurkan 1 buah dari cabe merah.
- Campurkan 7 butir dari Pete.
- Campurkan 2 sdm dari ebi.
- Campurkan 2 lembar dari bawang preh.
- Tambahkan 1 sdm dari gula.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Tambahkan 1/2 sdt dari merica.
- Campurkan 1 sdt dari kaldu jamur.
- Tambahkan 1 sdm dari kecap manis.
- Campurkan 1 sdt dari kecap asin.
- Campurkan 5 buah dari cabe rawit.
Cara Cara Membuat Pokak/Leunca Mix Tempe Kacang
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih..
- Rebus pokak hingga empuk. Cek tips memasak pokak di link: (lihat tips).
- Siapkan penggorengan dengan sedikit minyak tunggu panas lalu masukkan bawang putih dan bawang merah. Tunggu sampai aroma keluar lalu beri air sedikit. Masukkan gula, garam, kaldu jamur, kecap manis, kecap asin dan merica. Koreksi rasa.
- Apabila sudah pas, masukkan pokak dan tempe kacang yg sudah diremas. Aduk sebentar, masukkan bahan sisanya..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Pokak/Leunca Mix Tempe Kacang.