Resep Membuat Bacem Tahu Tempe Telur. Goreng tahu dan tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Bacem Telur Tahu Tempe Bahan : - Telur - Tahu Putih - Tempe Gembus. Resep Bacem Tahu Tempe. deskripsi. bahan. langkah.
Tahu dan tempe bacem adalah salah satu masakan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa. Bacem merupakan proses mengawetkan bahan dengan cara merendam di air gula atau garam. Goreng tempe tahu bacem secara bertahap hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. Kamu bisa membikin Bacem Tahu Tempe Telur menggunakan 15 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bacem Tahu Tempe Telur
- Tambahkan 10 buah dari tahu putih.
- Campurkan 1/2 papan dari tempe.
- Tambahkan 3 butir dari telur ayam rebus.
- Campurkan dari 1 liter air kelapa.
- Persiapkan 1 cm dari lengkuas.
- Tambahkan 3 lembar dari daun salam.
- Tambahkan 1 keping dari gula merah/100 gram.
- Tambahkan 5-6 sdm dari air asam jawa.
- Tambahkan 1 sdt dari garam.
- Tambahkan Secukupnya dari kecap manis.
- Campurkan dari Bumbu halus:.
- Campurkan 10 buah dari bawang merah.
- Tambahkan 7 siung dari bawang putih.
- Campurkan 3 buah dari kemiri.
- Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.
Tahu dan tempe bacem menjadi salah satu lauk populer terutama di Jawa. Cara memasak tahu dan tempe bacem ini sebenarnya cukup mudah, yaitu tahu dan tempe dimasak dengan bumbu dalam waktu yang lama. Namun, salah satu kendala membuat makanan ini adalah tahu yang sering hancur. Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.
Cara Cara Membuat Bacem Tahu Tempe Telur
- Blender semua bahan bumbu halus. Kemiri dan ketumbar boleh disangrai terlebih dahulu. Sisihkan..
- Didihkan air kelapa, setelah mendidih masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas geprek..
- Masukkan tahu, tempe, telur, dan kecap manis..
- Masukkan gula merah, air asam jawa, dan garam. Aduk rata. Masak hingga air menyusut dan warna tahu, tempe, dan telur berubah kecoklatan..
- Setelah air menyusut, matikan api, dinginkan. Masukkan dalam wadah tertutup dan simpan dalam lemari es, goreng saat ingin disajikan..
Makanan bercita rasa manis ini sangat cocok dengan sebagian besar lidah orang Jawa yang memang terkenal gemar menyantap makanan-makanan berasa manis. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe bacem. Ini cara membuat tempe bacem untuk dicoba! Demikian lah tutorial Resep Membuat Bacem Tahu Tempe Telur.
