Resep Membuat Tempe Tahu Bacem. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier. Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java.
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Kamu bisa membikin Tempe Tahu Bacem menggunakan 13 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tempe Tahu Bacem
- Campurkan 1 papan dari tempe ukuran sedang.
- Persiapkan 5 bh dari tahu putih.
- Campurkan 800 ml dari air, saya pakai air kelapa.
- Campurkan 2 keping dari gula merah, iris halus.
- Campurkan 1 sdm dari kecap manis.
- Campurkan 2 btg dari serai.
- Campurkan 3 lmbr dari daun salam.
- Persiapkan 1 ruas dari lengkuas, geprek.
- Campurkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan dari Bumbu halus :.
- Persiapkan 10 siung dari bawang merah.
- Campurkan 5 siung dari bawang putih.
- Tambahkan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Keluarkan tahu & tempe dari panci, tiriskan. - Panaskan minyak di atas api sedang, goreng tempe & tahu sebentar saja seblm dihidangkan. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya.
Cara Cara Membuat Tempe Tahu Bacem
- Cuci bersih tahu dan potong potong tebal tempe..
- Dalam panci, campur semua bahan menjadi satu. Lalu rebus sampai airnya surut. Angkat..
- Panaskan secukupnya minyak goreng. Lalu goreng tahu dan tempe sampai berwarna agak gelap. Angkat. Tiriskan. Siap disajikan..
Rasa dan penampilan tempe atau tahu bacem di Jogya, selalu dan selalu menjadi acuan saya ketika hendak membuat makanan ini sendiri di rumah. Menurut saya semua tempe dan tahu bacem yang. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Selain itu tahu bacem juga banyak yang mengidolakannya karena dagingnya yang empuk. Tempe bacem memiliki rasa yang khas yang disukai oleh orang Jawa, terutama bagi orang Solo, ini karena. Demikian lah tutorial Resep Membuat Tempe Tahu Bacem.
