Resep Memasak Tempe Bacem Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Tempe Bacem.

Kamu bisa membuat Tempe Bacem menggunakan 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tempe Bacem

1. Tambahkan 1/2 papan dari tempe, potong dan kerat2 semua sisinya.
2. Campurkan 1/2 kg dari ayam.
3. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
4. Persiapkan 1 keping dari gula merah (ukuran sedang).
5. Persiapkan 1 sdm dari gula pasir.
6. Tambahkan Secukupnya dari garam dan kaldu bubuk.
7. Tambahkan 3 sdm dari kecap manis (sesuaikan selera).
8. Tambahkan 600 ml dari air kelapa (dari 1 butir kelapa).
9. Campurkan 400 ml dari air matang.
10. Campurkan 2 sdm dari air asem jawa.
11. Tambahkan dari Bumbu halus:.
12. Campurkan 5 butir dari bawang merah.
13. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
14. Tambahkan 3 butir dari kemiri.
15. Campurkan 1/2 sdt dari ketumbar.
16. Campurkan 1/2 cm dari lengkuas.

Langkah Langkah Membuat Tempe Bacem

1. Siapkan tempe dan ayam.
2. Dalam wajan atau panci, masukkan air kelapa dan air matang, lalu masukkan bumbu halus, daun salam, gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Masak dengan api sedang, sesekali boleh diaduk.
3. Masak hingga airnya asat. Biarkan dingin, bisa untuk frozen food masukkan ke dalam box lalu simpan di freezer.
4. Ini hasil setelah digoreng ya, dinikmati dengan nasi hangat dan sambal bawang. Goreng dalam minyak yg agak banyak jangan lama2 cukup sebentar saja.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tempe Bacem.